若狭パール
青く澄んだ福井県若狭湾の海で半世紀以上にわたって、日本最北端の真珠養殖場が営まれています。冬の寒さが生み出す海水の温度差が、深い光沢を持った真珠を育みます。福井県指定郷土工芸品。
金沢金箔
金箔(きんぱく)は、金をごく微量の銀や銅とともに金鎚で叩いて薄く延ばしたものです。金沢で生産される「金沢箔」は400年以上の歴史を持ち、現在では全国の生産量の100%近くを占めており、国指定伝統的工芸品となっています。金箔ジュエリーGold-Knotは金沢箔を独自の技術でレースに貼った金沢生まれのアクセサリーブランドとして欧米の美術館やギャラリーでも展示販売されるなど注目を集めています。